簡単!なめこオクラもずくスープ

つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223

すごく簡単!
なめこ、オクラ、もずく、豆腐で、とろっとしたスープになりました。
このレシピの生い立ち
好きな物全部入れてみようと思い作りました。

簡単!なめこオクラもずくスープ

すごく簡単!
なめこ、オクラ、もずく、豆腐で、とろっとしたスープになりました。
このレシピの生い立ち
好きな物全部入れてみようと思い作りました。

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材料

  1. おくら 1/2袋
  2. なめこ 1袋
  3. 豆腐 半丁
  4. もずく 100g
  5. 白だし 適量
  6. 醤油 適量
  7. 適量
  8. 好きな量

作り方

  1. 1

    おくらを輪切りにします。
    なめこは軽く洗う。
    豆腐はさいのめに切る。
    もずくは食べやすい長さにする。

  2. 2

    鍋に具材を全て入れ水を好きな量いれる。沸騰するまで煮立たせる。

  3. 3

    弱火にして、もしくは火を消して、
    白だし、醤油、塩をいれて味付け。

コツ・ポイント

具がいっぱいがいい人は水を少なめに、汁が多いのが好きな人は水をたくさん。
カニカマ、モロヘイヤのみじん切り、とろろ昆布をいれてもおいしいですよ。

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つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223
に公開
転勤族の妻レシピ。野菜嫌いなので苦手な野菜はみじん切りで存在を消す!カレーは毎回違う味を目指してます。お手軽にできる宅飲みおつまみ作ってます。適量が多めですがよろしくお願いします✨
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