お弁当や付け合わせ☆にんじんのめんつゆ漬

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

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材料

４人分
  1. にんじん １本
  2. 希釈しためんつゆ(比率はお好み) 150cc
  3. 生姜 １かけ

作り方

  1. 1

    にんじんを拍子切りにして、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    ジップロックに希釈しためんつゆを入れ、生姜をすりおろす。

  3. 3

    ジップロックに茹でたにんじんを入れ、空気を抜いて閉じる。

    味が馴染むまで冷蔵庫で寝かせたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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