作り方
- 1
じゃがいもを中が柔らかくなるまで茹でる
- 2
卵を茹でて4等分にする
- 3
玉ねぎをみじん切りにする
- 4
玉ねぎを炒める
- 5
豚ミンチもあわせて炒める
- 6
塩コショウで味付けする
- 7
じゃがいもが中まで柔らかくなったら熱いうちに皮を剥く
- 8
じゃがいもを潰して塩コショウで味を整える
- 9
6で炒めた玉ねぎと豚ミンチをじゃがいもと混ぜる
- 10
卵を包む
- 11
卵入り
- 12
卵なし
- 13
小麦粉、溶き卵、パン粉をつけていく
- 14
衣をつける
- 15
170℃できつね色になるまで揚げる
- 16
完成!
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