簡単!旨うま!焼鳥キャベツサラダ♪

まいねーさん @cook_40049879
早い、簡単居酒屋メニュー^_^
お酒にも合いますよ〜
2015.3.29 少しレシピ見直しました〜
このレシピの生い立ち
何処の居酒屋で食べた。。。記憶が・・・記憶をたどって〜(笑)
簡単!旨うま!焼鳥キャベツサラダ♪
早い、簡単居酒屋メニュー^_^
お酒にも合いますよ〜
2015.3.29 少しレシピ見直しました〜
このレシピの生い立ち
何処の居酒屋で食べた。。。記憶が・・・記憶をたどって〜(笑)
作り方
- 1
キャベツをざく切りにして耐熱ボールにラップしてレンジで2分半チン
- 2
水気を切って、冷蔵庫で冷やします
- 3
鶏ササミの筋をとって一口大に切って、★の調味料で下味つけておきます。
- 4
冷えたキャベツに◆の調味料とすりおろしたニンニクを入れ混ぜます
- 5
熱したフライパンに少量の胡麻油(分量外)を引き ◯のタレと下味の調味料ごと鶏ササミを炒めます。
- 6
キャベツに炒めた鶏ササミを混ぜ合わせて完成です♪
コツ・ポイント
冷たいキャベツと温かい焼鳥が美味しいので〜作りたてがオススメ♪
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