簡単 節約 豚マヨもやし（ サラダ ）

鍋に水を入れて沸騰させ、もやしに火を通す。

トングなどで、鍋からもやしを取り出す。

もやしは、ザルに取り、よく振って、水気をよく切って、手順3の間に冷ます。

もやしを取り出した鍋のお湯を使い、お肉に火を通す。

こうすることで、ヘルシーかつ柔らかいお肉になります。

粗熱がとれたもやしを、よく絞り、水分を取る。

ある程度冷めた豚肉の水気を、キッチンペーパーなどでとり、もやし、★の調味料を混ぜ、完成です。

サラダにする場合は、醤油、だしは使わず、和風のドレッシング（分量外）をかけるとあうと思います。