簡単♡みんな大好き豚肉とニラの和え物

♪USAGI♪ @cook_40054038
小さい頃から食べていた母の味。
大人のお酒のおつまみとしても楽しんで頂けます♪
このレシピの生い立ち
夏暑い時でも、お肉とニラがさっぱり食べられる我が家の人気メニューです
作り方
- 1
ニラは一口大に切る
- 2
豚肉も食べやすい大きさに切る
- 3
☆を混ぜ合わせておく
- 4
豚肉をゆがく(冷水にはとらない)
- 5
ニラをゆがいて水にさらし、水気をよくきる
- 6
3のタレであえる
あれば、最後にごまをふる - 7
お皿にもって、完成!
- 8
卵かけ御飯にのっけても、おいしい♪
コツ・ポイント
豚肉は、薄切り、しゃぶしゃぶ用など、お好みで♪個人的には脂が少し多めくらいのお肉が美味しいです(o^^o)
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