鶏の親子うどん 甘辛

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

照焼きのタレで。簡単にあったかうどん
このレシピの生い立ち

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照焼きのタレで。簡単にあったかうどん
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材料

1人分
  1. 鶏モモ肉 1/2枚(150g)
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. ねぎ 1本
  4. サラダ油 小さじ1/2
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 1個
  7. タレ★
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉、ねぎは食べやすい大きさに切り、鶏肉に塩胡椒を振る。

  2. 2

    うどんは袋の表示通りレンチン加熱。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を中火でこんがりするまで焼く。

  4. 4

    ねぎも加えて火が通るまで軽く炒める。

  5. 5

    うどんとタレ★を加えて全体に味が絡むように混ぜる。

  6. 6

    溶き卵を加え、絡めて半熟状になったら出来上がり。

  7. 7

    お好みで塩胡椒で味付けしてください。

コツ・ポイント

溶き卵無しでも美味しいです。
お好みで七味をトッピングするとより大人な味になります。

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