お弁当の一品♪ 鶏むね肉醤油麹焼き

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

忙しい朝に!すごく簡単、美味しいです。

このレシピの生い立ち
お弁当に素早く出来て、美味しい物を…といつも考えています。

お弁当の一品♪ 鶏むね肉醤油麹焼き

忙しい朝に!すごく簡単、美味しいです。

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お弁当に素早く出来て、美味しい物を…といつも考えています。

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 120g
  2. 薄力粉 大1.5
  3. 菜種油 大1
  4. 醤油麹 大1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を2口大にそぎ切りにする。

  2. 2

    ①に小麦粉をつける。

  3. 3

    温めたフライパンに油を敷いて、②を両面焼く。

  4. 4

    ③に醤油麹を加え合わせる。

  5. 5

    醤油麹の作り方 レシピID:20343052

コツ・ポイント

鶏には塩胡椒なし!醤油麹を加えたら混ぜるだけで、火はすぐに消します。

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SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301
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こんにちは!ようこそ(*^_^*)簡単で身体に優しいレシピを提供します。病院で17年~家族に23年~在宅介護で10年!食事を提供して来ています。日曜日以外は家族のお弁当を作っています。美味しさの秘訣も~お伝えしますね(*^o^*)
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