節約?簡単焼き鳥

りおら3
りおら3 @cook_40242666

鶏ムネ肉なのにパサつかず
美味しくできます。

ムネ肉は国産2キロで800円で売っていました
安く済みますよ

このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくて、家で作りました(・∀・)

鶏ムネが家に沢山あったので消費の為に

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材料

二人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 少々
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 塩コショウ お好みで
  5. 竹串 約12本

作り方

  1. 1

    鶏肉のスジなどを取って
    1口くらいの大きさに切る

  2. 2

    ボールに切った鶏肉を入れ、塩を振り
    軽くもんでおく

  3. 3

    玉ねぎは好みで食べやすいサイズに切る

  4. 4

    竹串に切った鶏肉と玉ねぎを刺していく

  5. 5

    グリルに入れ中火で10〜15分ほど焼く(ひっくり返しながら)お好みで塩コショウをかけてください。

  6. 6

    焦げ目がついたら完成です( *・ω・)ノ

    柚子胡椒や梅肉をつけて食べても美味しいです

コツ・ポイント

少し焦げ目が着く頃が
1番美味しいので時々確認しながら焼いてください

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レシピ作者

りおら3
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