さつまいものヨーグルトサラダ＊
のんちん｡ @cook_40106234
ヨーグルトを使ったさっぱりヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを覚えている限りで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはカットして水にさらしておく。玉ねぎとパセリはみじん切りにする。
- 2
鍋にさつまいもと水、にんにくとローリエを入れて火にかけて柔らかくなるまで茹でる。
- 3
さつまいもの水気を切ってフォークで潰し、玉ねぎ、パセリ、酢を混ぜ合わせる。茹でたにんにくも好みですりおろして入れる。
- 4
粗熱が取れたらヨーグルトを加えて混ぜ、パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
茹でる行程は電子レンジでもok。りんごを入れても美味しいですよ。 熱いうちにヨーグルトと和えて食べても、トロットロで美味しいです◎
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
サツマイモと豆のこんもりヨーグルトサラダ サツマイモと豆のこんもりヨーグルトサラダ
自分の基本レシピ、ヨーグルトを使ったあっさり簡単サラダです。サツマイモとミックスビーンズのほくほく感が楽しいです。
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20259978
