レンジで簡単♪きのこのカレー炒飯♡

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TOモカ
TOモカ @cook_40044953

簡単ですが市販のカレールーで作るのでお味も保障付きです＾＾
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで炒めていましたが、もっと簡単にできる方法はないかと考えて、、、

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材料

一人分
  1. 冷ごはんｏｒ温かいご飯 １８０ｇ
  2. ＊ ウインナー、ハム等 ２０ｇ
  3. ＊シメジ、エリンギ等 ３０ｇ
  4. ＊ ピーマン ２０ｇ
  5. ☆ カレールー 1/2カケ
  6. ☆ コンソメキューブ（無くても可） 1/4個
  7. ☆ 水 大さじ１
  8. 塩 少々
  9. サラダオイル 小さじ１

作り方

  1. 1

    ご飯が冷ごはんの場合はレンジで温めておきます。（具材を混ざりやすくするため）

  2. 2

    ＊印の材料は粗微塵に切っておきます。

  3. 3

    ☆印の材料は小さめの器に入れてラップををしてレンジで溶けるまで加熱、よく混ぜます。

  4. 4

    用意しておいたご飯に粗みじん切りの具材と塩、サラダオイル、溶かしたカレールー、崩したコンソメを加えよく混ぜ込みます

  5. 5

    ラップをかけずにレンジ６００ｗで２分３０秒～３分加熱します。

  6. 6

    加熱後、まだ白い部分が残っている状態です。

  7. 7

    フォーク等でふんわりよ～く混ぜます。
    出来上がりでで～す♡

  8. 8

    向こう側に見えるスープはジュリネさんの｛ふわっ玉♡白菜とトマトの中華スープ ｝です。さっぱりスープなのでよく合います＾＾

コツ・ポイント

具材はお好みで、あまり水っぽい物は不可です。
塩加減はいつもの炒飯とおなじ位にしてください
コンソメを入れる場合は心持少なめに、、、
カレールー等、調味料はお好みで加減して下さいネ

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

TOモカ
TOモカ @cook_40044953
に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘（二人でカラオケに行ったりもします＾＾）そして私、ごくごく平凡な主婦の３人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま～す♡
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