土鍋で煮込み料理☆きりたんぽ鍋

＜下ごしらえ＞
きりたんぽは斜めに食べやすいサイズに切る。

鶏もも肉は一口大に切る。

ごぼうはささがき切りに。

舞茸は石突を取り、食べやすいサイズに切る。

白葱、セリ、しらたきは一口大に切る。

＜調理＞
鍋に鶏がらスープを入れ火にかける。

ごぼうとしらたきを入れてから[A]を入れ、味を調える。

ごぼうがやわらかくなったら、きりたんぽ、舞茸、なめこ、白葱を入れる。

最後にセリを加えてさっと煮る。