簡単ひじき煮★お弁当にも!

yukatotoro @cook_40288961
甘過ぎない味つけです!
醤油と白だし半々入れるとなお、美味しい(^^)
ミックスビーンズが決め手!
大豆の水煮でも◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに凍らせて保存します
簡単ひじき煮★お弁当にも!
甘過ぎない味つけです!
醤油と白だし半々入れるとなお、美味しい(^^)
ミックスビーンズが決め手!
大豆の水煮でも◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに凍らせて保存します
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻す
- 2
材料を切る
- 3
鍋かフライパンに油を引き、ひじきの水を切って、他の材料と一緒に入れる。
- 4
油が全体に馴染んだら、水と調味料を加え、水分が少なくなるまで煮る
- 5
出来上がり!
※写真はミックスビーンズの代わりに水煮大豆で作ってます
コツ・ポイント
■油揚げがあるので油はなくても良さそうです!
■中火で良いです
■ 乾燥ひじき22gに対しての調味料分量は2倍
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