【低蛋白・減塩】ほうれん草マヨ焼きうどん

腎臓病食 @cook_40107466
暑さで食欲がない日は焼きうどんでw
たんぱく質 3gくらい。
塩分1.4g
このレシピの生い立ち
肉がなくても、かつお節の旨みで食が進みます!
作り方
- 1
低タンパク冷凍うどんをお湯で解凍し、冷水で洗う。
- 2
ほうれん草を炒め、うどんを入れ、調味料を入れ、皿にあげる。
- 3
最後にかつお節とマヨネーズをかけて完成!
コツ・ポイント
冷凍うどんは、げんた冷凍うどんが断トツで美味しいです。
お湯で解凍した後、冷水でもみながら洗うと、ぬるぬるが少なくなり、食感もしこしこと良くなります。
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