湯葉と春菊の練り胡麻麹和え
ベジギャル @cook_40229468
旬菜と発酵調味料を使った
簡単★キレイを作る一皿
このレシピの生い立ち
抗酸化作用の高い｢春菊｣
美肌には欠かせない大豆製品の｢湯葉｣
栄養満点の｢練り胡麻｣
そして何より美容/ダイエット/健康を叶える｢塩麹｣！！！
内側からのキレイを作る食品だけを合わせたお料理です★
湯葉と春菊の練り胡麻麹和え
旬菜と発酵調味料を使った
簡単★キレイを作る一皿
このレシピの生い立ち
抗酸化作用の高い｢春菊｣
美肌には欠かせない大豆製品の｢湯葉｣
栄養満点の｢練り胡麻｣
そして何より美容/ダイエット/健康を叶える｢塩麹｣！！！
内側からのキレイを作る食品だけを合わせたお料理です★
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、
春菊をサッと湯通し -
- 2
直ぐに冷水にさらし、
キレイな色をキープ！！ -
- 3
水気を切ったら一口大にカットし、
湯葉と合わせる -
- 4
練り胡麻/塩麹/湯葉の残り汁を混ぜ合わせ
-
- 5
3と4を和えれば『完成』
-
コツ・ポイント
いつものお塩を発酵調味料の塩麹に変えるだけ！
とても簡単にできる美腸テクです。
代謝upや便秘解消でスリム&美肌get！
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