手抜きでうまうま*紅生姜で生姜焼き*

タチアナ @cook_40110856
紅生姜で生姜焼きしてみました。アイデアは相方。甘辛酸っぱでおいしいです!お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
相方が作ってくれたものを継承しました。
作り方
- 1
豚肉を一口大に切って炒めます。
- 2
豚肉に火が通ってきたら、薄く半月切りした玉ねぎを入れ炒め続けます。
- 3
玉ねぎが透明になってきたら、砂糖、醤油、みりんで味付けします。味をみて調節してください。
- 4
紅生姜を入れて炒めます。できあがり。
コツ・ポイント
トッピングに紅生姜を乗せても。
調味料はお好み適当で大丈夫です。
味見して調節してください。
写真は弁当にした際の物です。ご飯と生姜焼きだけだとあかんか…という罪悪感のもと(笑)冷凍しておいたほうれん草のおひたしを色味に使いました。
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