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塩を適量入れ沸騰したら、セリを入れ２分たったら引き揚げて冷やし水分を取ります。
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セリを３㎝位に切って盛り付け、卵を落として完成
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醤油をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
乗せただけです。セリは茹ですぎ注意です。
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