夏野菜そうめん
riechan043 @cook_40166674
簡単！夏野菜たっぷりそうめん
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたくなったのでつくりました。
カラフルに美味しそうに見えるように並べてみました。
夏野菜そうめん
簡単！夏野菜たっぷりそうめん
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたくなったのでつくりました。
カラフルに美味しそうに見えるように並べてみました。
作り方
- 1
オクラは塩をかけて、板ずりし、ガクをとって、2分くらい茹でる
ザルにあげて、冷めたら、切る -
- 2
茄子は細かく切り、
胡麻油をひいてをよく炒める -
- 3
きゅうり、ミョウガは細かく、ミニトマトは半分に。缶詰コーンは適量に。
- 4
白だしつゆにそうめんを入れて野菜を載せて出来上がり！
-
- 5
7月の下旬に1位になりました！ありがとうございます。
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コツ・ポイント
そうめんをゆですぎないように。
オリジナルレシピをたくさん作れるように頑張ります！閲覧回数10万回になりました。見てくれた方ありがとうございます資格 薬膳アドバイザー＆薬膳インストラクター エディブルフラワーコーディーネーター
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