くじら ゴマ油焼き 簡単 私流

食彩七
食彩七 @cook_40055765

鯨を焼いて簡単で直ぐ出来るのでお試し下さい~元気さupですよ
このレシピの生い立ち
鯨とゴマ油がとても合って美味しかったので、時々食べたくなりますW

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材料

1~
  1. 鯨(刺身用 50gくらい
  2. オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
  3. 胡椒 少々
  4. ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  5. ネギ 2本くらい
  6. しその葉(無くても) 1枚
  7. 出汁醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯨は薄く切るフライパンに油を引き鯨を焼き胡椒をふり、出汁醤油をかけゴマ油もかけ器に盛りネギ、しそを散らしたら出来上がり

  2. 2

    いつものお肉を焼くのと同じ様に焼いて簡単出来上がり、美味しい♪おつまみにもイイですよ。

コツ・ポイント

鯨は薄いので火が直ぐ通りますから焼きすぎないように弱火で焼いて下さい!

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レシピ作者

食彩七
食彩七 @cook_40055765
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