素麺つゆ 簡単 私流
食彩七 @cook_40055765
身体に優しい素麺つゆです一度お試し下さい
このレシピの生い立ち
母親直伝の素麺つゆを久しぶりに思い出しました～この味です懐かしい＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は戻して戻し汁を水と一緒に合わせる。油揚げは油抜きをして細かく切る茄子は乱切り（小口）椎茸は千切り生姜はすり下ろす
- 2
鍋にゴマ油を引いて茄子、椎茸を炒めて油揚げを入れて水（戻し汁）を入れて茄子が柔らかくなるまで煮る
- 3
茄子が柔らかくなったら出汁醤油、砂糖、お酒で味付けしてかつを節を入れる味見完成冷蔵庫に冷やす。その間に素麺を茹でる
- 4
生姜のすり下ろしで召し上がって下さい
-
コツ・ポイント
椎茸は乾燥のをお使い下さい。下家の戻し汁で美味しく仕上がります食べて良し飲んで良し
似たレシピ
キビナゴの竜田揚げ 私流
旬のキビナゴを竜田揚げにしました～身体に優しい旬の物 ご参照下さいね
美味しい素麺つゆ
甘口素麺つゆです。美味しいから何杯でもつるつるいけちゃいますよ☆
焼き煮豚風 私流
焼き豚の様に焼いて煮ました脂が少ないけど身体に優しい焼き煮豚ですお好きな食べ方で。
マグロのしゃぶしゃぶ風 私流
刺身のマグロが残ったら冷蔵庫に有る野菜や豆腐を入れて汁物風で頂きます。
素麺つゆ
手作り我が家の素麺つゆ。人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございます♡
野菜たっぷり素麺つゆ～♪
たっぷりの野菜と豚肉で、ボリュームたっぷりな素麺つゆ♪ おいしいよ～(^^♪
akko-yan 
素麺つゆアレンジ なすとツナの食べるつゆ
そうめんつゆアレンジ電子レンジで完成、夏にたくさん食べたいなすを使った食べる素麺つゆ
素麺つゆ
家にある調味料だけで♪子どものころから食べていた母の素麺つゆ
densuke31 
カレーうどん 私流簡単
いつものカレーに出汁を加えて美味しいカレーの出来上がりです私流でお昼に丁度いいです
私流＊焼きなすの胡麻和え
もう一品というときにすぐにできます。
鯛の野菜あんかけ 簡単 私流
鯛を野菜のあんかけにしました簡単でも美味しいのでお試し下さい
冬瓜としいたけのめんつゆ煮
しいたけとかつを節のおだしのきいたやさしい味に仕上がりました低カロリーのヘルシー煮物です
肉団子の甘酢あんかけ 私流
甘酢あんで食べる肉団子 新玉葱も一緒に食べて身体にイイ甘酢あんかけですお試し下さい
焼き茄子 超簡単
茄子を焼いてミョウガとかつを節をかけるだけの超簡単だけど美味しい
葛あん風 椎茸と蒲鉾 簡単私流
一品として小さな可愛い器で出すと食卓も楽しくなるよねェ～お試し下さい
ネギ焼き 簡単 私流
小麦粉の生地にネギたっぷりのせて身体にイイ食べやすい簡単でも美味しい～
即席めんつゆ
簡単⭐︎身体に優しい美味しい麺つゆです♪
クック6CFR4G☆ 
なすびの煮浸し 私流 簡単
なすびを煮浸しにしてもとても美味しいですね思い出して作りました～簡単でも美味しい
しいたけのめんつゆ煮
そのまま食べてもいいし混ぜご飯に使ったり麺類や散らし寿司のトッピングとしても使える万能常備菜です
我が家の定番♪簡単☆素麺つゆ(つけ汁)
玉ねぎが甘くて卵との相性もバッチリな素麺つゆ。是非一度お試しくださいヽ(´▽`)ﾉ
生姜ご飯の素（生姜の佃煮）♪
この時期身体を温める生姜。我が家の生姜ご飯の素レシピ公開です♪
茶碗蒸し 簡単私流 ぷるぷる
茶碗蒸しは以外に簡単に出来ますね、簡単で美味しくお野菜も入れて、薄味で身体にイイ！
✿簡単♫麺つゆで小松菜の煮びたし✿
麺つゆだけで ♫♬簡単 煮びたし♫♬
生の小海老で作る素麺つゆ☆彡
素麺つゆ…メーカーさんには悪いけど、やっぱり自家製(^^)私はこの素麺つゆが大好きです本来の味覚が蘇ります。
♡めんつゆで簡単！卵巾着♡
めんつゆで簡単に卵巾着が出来ちゃいます♡濃すぎず、ほっこりする美味しさ＾＾是非お試しあれ♡
めんつゆで「かぼちゃのおかか煮」
めんつゆと圧力鍋使用簡単お任せスピードメニュー濃い目の味付けで、ご飯がすすみます
小松菜のおひたし 簡単 私流
小松菜と油揚げのおひたしにしました～ご参照下さい
カラダぽかぽか◎生姜ご飯の素◎
目指したのは某メーカーの生姜ご飯の素！アレンジ自在の万能選手!!
さやいんげんのゴマ和え 簡単私流
市販のゴマ和えの素も有りますがすりごまが有れば簡単で美味しいですお試し下さい
きつね うどん 私流
粉末のうどん出汁と油揚げの甘さ簡単で美味しい１人昼ご飯の時にちょいうどんはどうですか、、
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345624
