ワンタン風 スープ 簡単 私流
食彩七 @cook_40055765
ワンタン風スープ もやしを入れて簡単でも美味しいです～お試し下さい
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残りワンタン風のスープを思いつき美味しかったのでご紹介
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮は余った時にワンタン用にキュウと丸めて冷凍した分です。無ければもやしスープだけでも美味しいです。
- 2
鍋にお湯を沸かして鶏ガラの素を入れ醤油、酒を入れて（味見）もやしを入れて餃子の皮を入れて柔らかくなれば胡椒をふる
- 3
一煮立ちしたらゴマ油を少々入れてネギをお好きな切り方で切って入れて完成です。簡単に美味しく出来ました
-
コツ・ポイント
餃子の皮は冷凍ではなく生の時は早めに火を止めて下さい（柔らかいので崩れやすいですので）
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