ごはんのお供♡ネギと竹輪の甘味噌炒め
のんのんノンタロス @cook_40128689
簡単スピーディーに作れる一品。
5分もあれば作れちゃう甘じょっぱいご飯のお供。
このレシピの生い立ち
炊きたてアツアツのご飯と、出来たてアツアツの「ネギと竹輪の甘辛炒め」を一緒にハフハフ掻き込んで食べるのが最高！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギと竹輪は1cm〜1.5cmの斜め切り
- 2
フライパンにサラダ油を熱しネギと竹輪を炒める。
ずっと強火で一気に炒めますよ！
- 3
具材に火が通ったらフライパンに酒、みりん、味噌、砂糖を入れて絶えず混ぜる。(油断すると焦げます)
- 4
水分が飛んでトロリとしたら完成！
コツ・ポイント
調味料を入れたら絶えず混ぜること。
竹輪は元々焦げやすいですが、調味料を入れるともっと焦げやすいです。
リアクション
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