やみつき和風オムライス♡
uRua♪ @cook_40172406
大根おろしとさっぱり和風ドレッシングのやみつきオムライス♡※写真おろし切らしててありませんw
このレシピの生い立ち
以前働いていたカフェのメニュー！ハマってしまい以降自分でしょっちゅう作ってますw
アプリでひらく作り方
- 1
まず大きめのお皿にごはん、ウインナーのスライス、塩コショウ、マーガリン、パセリを入れそのままラップをしてレンジでチン✨
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- 2
温まったらよく混ぜて写真のようにラップにくるみ成形します。
- 3
卵3つに対して牛乳大さじ2、味の素をパラパラ加えてよく熱した油をしいたフライパンに卵を流し入れます。
- 4
ある程度広げ、そのままひっくり返したら火を切って予熱で裏面も焼きましょう。
- 5
そのままフライ返しでご飯に被せキッチンペーパーで余分な脂をとりながら下に卵を入れ込んでいき、形を整えます。
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- 6
和風ソースはお好みのイタリアンドレッシング、青じそドレッシングを1:1の割合で容器などに入れシェイク！
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- 7
上に大根おろしを盛り付けドレッシングをかけて完成！✨写真は大根切らしていてありませんがおろしあった方が格段に美味しいよ！
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コツ・ポイント
卵はよく熱したフライパンによく油をしいて一気にひっくり返しましょう！w中のライスはバターライスだけでも、ベーコンオニオンでもOKです。ただチンだと簡単に出来るので今回は手抜き法で^o^
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