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豚の生姜焼き

Alkaid
Alkaid @cook_40289202

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材料

2人分
  1. 豚肉 6枚
  2. 生姜 一欠片
  3. にんにく 一欠片
  4. 醤油 少々
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を、醤油と刻んだ生姜・刻んだにんにくに約15分程度漬け込む。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに敷いて、豚肉を炒める。

コツ・ポイント

豚肉を炒める時に、醤油をガンガンかけて、味を濃くする。

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レシピ作者

Alkaid
Alkaid @cook_40289202
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