作り置きに、ごぼうとミンチのキンピラ
めいな @meinaa
作り置きに、冷凍のささがきごぼうと合挽きミンチを使い、キンピラを作りました。オイル不使用。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っているささがきごぼう・合挽きミンチで作り置きのキンピラを作りました。
作り置きに、ごぼうとミンチのキンピラ
作り置きに、冷凍のささがきごぼうと合挽きミンチを使い、キンピラを作りました。オイル不使用。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っているささがきごぼう・合挽きミンチで作り置きのキンピラを作りました。
作り方
- 1
ボールに○の調味料を入れて混ぜる。
- 2
フライパンを熱し、★を入れ塩を振り、ミンチの色が変わるまで炒める。
- 3
②に①を入れ、水分を飛ばすように炒める。火を止め、七味を振り混ぜ、容器に入れる。
- 4
２０１６．６．１６
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ありがとうございます。
コツ・ポイント
合挽きミンチの脂分が多いので、オイルは使いませんでした。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
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