作り方
- 1
虫がついてないか確認しながら丁寧に洗っていきます。洗い終わったらヘタを取ります
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- 2
鍋に苺→砂糖→レモン汁をいれ弱火でコトコト煮込んでいきます
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- 3
だいたい煮込めたら水の中に作ったジャムを少しいれて出来てるか見ます写真だと固まってないのでもう少し煮込みます
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- 4
もう少し煮込んだと後さっきと同じことをして固まっていたら粗熱を取ります
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- 5
粗熱がとれたら容器にいれて完成です✨
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コツ・ポイント
煮込んでるとアクが出てくるのでそれを取りつつ煮込んでください
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