こんにゃくと人参の炒め物

えくすぺ @cook_40093615
味付けはつゆのもとを利用!簡単に1品出来上がり♪
このレシピの生い立ち
人参とツナの料理をよく作っていて(ID:19972829)、今回は糸こんにゃくを追加してかさまししました(^^)
作り方
- 1
こんにゃくは適当にハサミで切っておく。沸騰したお湯で2分茹で、ザルに入れ水気を切る。
- 2
人参はピーラーでスライスしておく。ツナは油を軽くきっておく。
- 3
フライパンを熱し、こんにゃくを炒め水気を飛ばす。
- 4
人参を入れる。しんなりしたらツナを入れ、よく混ぜる。
- 5
つゆのもとを回し入れ、全体に味をつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
人参は千切りでもいけます、が、ピーラーでスライスすると楽に薄切りが出来上がります。
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