餅大量消費に☆レンジでかんたん菜餅

じゃきち
じゃきち @cook_40039847

たくさん作れば余りがちなお餅を大量消費できます!アレンジ自在で栄養満点の菜餅です〜!
このレシピの生い立ち
昔から食べてる菜餅をレンジで簡単に作りました!

餅大量消費に☆レンジでかんたん菜餅

たくさん作れば余りがちなお餅を大量消費できます!アレンジ自在で栄養満点の菜餅です〜!
このレシピの生い立ち
昔から食べてる菜餅をレンジで簡単に作りました!

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材料

餅4個
  1. 白菜(ほうれん草、小松菜、餅菜でも) 大3枚
  2. ★めんつゆ 大さじ1
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★和風だしの素 小さじ1
  5. ★すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜(ほうれん草、小松菜、餅菜も可)を細切りに!細いほうが餅に絡むよ〜!写真は太めになってしまった

  2. 2

    耐熱容器に入れて600Wレンジで3分位温め、しんなりしたら★で味付けしよく混ぜる。

  3. 3

    水にくぐらせた餅を乗せ、600Wレンジ2分位温める。餅が固ければ様子見しながら更に温めて、餅を絡ませたら出来上がり〜!

コツ・ポイント

白菜以外の葉物でもできます。シーチキン入れてもいいし、最後に刻みネギ入れても!

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じゃきち
じゃきち @cook_40039847
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一人暮らし歴4年、二人暮らし歴11年です。いつも同じようなメニューになってしまうため、レパートリー増やせるよう、がんばります!
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