ごま油香る♡人参とニラのにんにく塩炒め

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

サッと炒めて簡単♪人参の甘さが引き立つよう味付けはシンプルに♪香味野菜と炒める事で食欲が増しますよ!人参1本ペロリばい♡
このレシピの生い立ち
特売に惹かれて買った人参。買ったものの...うーむ、どうしよっかな?冷蔵庫開けたら、元気のないニラみっけ!炒めちゃお!ってことで、(笑)

ごま油香る♡人参とニラのにんにく塩炒め

サッと炒めて簡単♪人参の甘さが引き立つよう味付けはシンプルに♪香味野菜と炒める事で食欲が増しますよ!人参1本ペロリばい♡
このレシピの生い立ち
特売に惹かれて買った人参。買ったものの...うーむ、どうしよっかな?冷蔵庫開けたら、元気のないニラみっけ!炒めちゃお!ってことで、(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 人参 1本
  2. ニラ 1/2束
  3. にんにく 1片
  4. ごま 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. 味の素 少々
  7. すりごま 適量
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参はスライスして細めに千切り。ニラは5cm幅に切る。にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、材料全て炒めます。塩、味の素だけで味付け。

  3. 3

    人参がしんなりなれば、火を止め、☆ごま油、すりごまを加えて出来上がり♪

  4. 4

    母がニラで調べ私のレシピを発見して、こちらを作っていました(笑)

コツ・ポイント

ごま油は仕上げにまた加えることで香りと風味がアップします!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kittko♡
kittko♡ @kittko
に公開
福岡県
毎日きゃんぱーい!お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します!お料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ(笑)専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り!簡単で美味しい!がモットー!✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです!最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます(笑)
もっと読む

似たレシピ