簡単☆健康美肌の黒ゴマ豆乳アイス
mikitchen♪ @cook_40137357
マシュマロ➝コラーゲン
黒ゴマ➝コレステロール除去・若返り
豆乳➝イソフラボン
蜂蜜➝疲労回復
このレシピの生い立ち
アイスが好きだけど罪悪感なく食べたい！
ということで健康と美容に良い材料のみで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器（冷凍もできるもの）にマシュマロ、豆乳を入れ、蓋をせずにレンジで1分30秒。
-
- 2
マシュマロが完全に溶けるまで混ぜます。
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 -
- 3
その間に黒ゴマのペーストを作ります。
★の材料を混ぜておくだけ。
※練りごま使用の際は省略。 -
- 4
冷凍庫のアイスが完全に固まる前に一度取り出し、３をざっくり混ぜ、再び冷凍庫へ。
-
- 5
※完全に混ぜてもお良いですが、マーブルにしたければざっくりと。
- 6
お好みの頃合いで完成(^_-)-☆
- 7
その他きなこ・ココア・抹茶・お好きなジャムなどアレンジ色々♪
- 8
◇アレンジ◇
ブルーベリージャム＋ビスケット -
コツ・ポイント
凍る手前はプリンのよう。完全に凍るとシャーベットのようになります。少し柔らかくなってからが◎と思いますがお好みで！
豆乳を生クリームに変えるともちろんクリーミーでなめらかになります。カロリーも上がりますが(^^;
リアクション
レシピ作者
cookpadはずーっと前、海外に住んでいた時に知りそれからずーっとお世話になっています。料理は母からではなくcookpadで教わりました。笑レシピは自分がよく作るものの覚書のために作成しています。
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