ひき肉の簡単炒めもの

なお^^
なお^^ @cook_40047729

にんにくパワーでごはんがすすみます。残ったら容器に入れて冷蔵庫へ。冷めてもおいしいです。(作り方4は子供も大好きな味に)
このレシピの生い立ち
ごはんと一緒にすぐ食べられるおかずを作りたくて。
作り方4は冷蔵庫にストックと卵とごはんがあればすぐできます。子供が大好きなケチャップ味☆[卵(1)/ごはん(茶わん1)/ひき肉の炒めもの(大きいスプーン1)/ケチャップ(大きいスプーン2)

ひき肉の簡単炒めもの

にんにくパワーでごはんがすすみます。残ったら容器に入れて冷蔵庫へ。冷めてもおいしいです。(作り方4は子供も大好きな味に)
このレシピの生い立ち
ごはんと一緒にすぐ食べられるおかずを作りたくて。
作り方4は冷蔵庫にストックと卵とごはんがあればすぐできます。子供が大好きなケチャップ味☆[卵(1)/ごはん(茶わん1)/ひき肉の炒めもの(大きいスプーン1)/ケチャップ(大きいスプーン2)

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材料

  1. ひき肉 250〜300g
  2. にんにくのみじん切り たくさん
  3. 梅シロップ 適量
  4. ウスターソース 大きいスプーン3
  5. しょうゆ 大きいスプーン1
  6. さとう ひとつまみ
  7. 白ごま(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    油はひかずフライパンにひき肉とみじん切りにしたにんにくを入れて炒める。梅シロップをフライパン一周させるくらい入れる。

  2. 2

    肉に火が通ったら、ウスターソース(大きいスプーン3)、しょうゆ(大きいスプーン1)をいれて味をなじませる。

  3. 3

    最後にさとうをひとつまみ入れて出来上がり:D
    白ごまがあれば入れる。

  4. 4

    (冷蔵庫に保存した後の料理法)フライパンに油をしきとき卵/ごはん→まぜる。ひき肉の炒めもの/ケチャップを入れてまぜる。

コツ・ポイント

にんにくをたくさんいれる。肉を炒めるとき梅シロップを入れると肉のにおいがおさえられる。

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