サーモンの塩レモン昆布じめ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

くるっと巻いて1晩!綺麗なピンクと黄色が映える!パーティ料理にもぴったりなサーモンの昆布じめ
このレシピの生い立ち
やってみたかった昆布じめに挑戦

サーモンの塩レモン昆布じめ

くるっと巻いて1晩!綺麗なピンクと黄色が映える!パーティ料理にもぴったりなサーモンの昆布じめ
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材料

4人分
  1. サーモン(刺身用) 200g
  2. レモン 輪切り2枚
  3. だし昆布(日高昆布使用) 長さ10センチ×4枚
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    バットの上にラップをしき、昆布2枚、サーモン、塩レモンをのせます

  2. 2

    残りの2枚の昆布でサンドします

  3. 3

    しっかりとラップでまきます

  4. 4

    冷蔵庫で1晩寝汗増す
    オリーブオイルをまわしかけていただきます

コツ・ポイント

塩レモンは塩分濃度15%の物を使用しています

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シマのオウチカフェ
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簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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