甘酢しょうがを巻いちゃいました。
ふわり23 @cook_40124836
ポン酢が片栗粉でトロンとしてご飯に合います。
甘酢しょうががチョイ辛で美味しい。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載ってました。
レシピには甘酢しょうがの下に青じそをひいてました！
甘酢しょうがを巻いちゃいました。
ポン酢が片栗粉でトロンとしてご飯に合います。
甘酢しょうががチョイ辛で美味しい。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載ってました。
レシピには甘酢しょうがの下に青じそをひいてました！
作り方
- 1
まな板に豚肉2枚をズラして重ね縦長に広げ塩コショウ少々振る。甘酢しょうが1/6量をのせクルクル隙間なく巻く。
- 2
残りも同様に。6本作り全体に片栗粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱心、巻き終わりを下にて並べる。そのまま1〜2分。動かさない。
- 4
さらに転がしながら2〜3分焼く。
- 5
全体に焼き色が付いたらポン酢を加え時々転がしながら2〜3分全体に味を絡めて火を止める。
コツ・ポイント
最初焼く時、触らないことかな。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281210
