余り黒豆で！あま〜い南瓜の和サラダ
SHYco @cook_40062350
南瓜のいとこ煮があるならば！
余りがちな黒豆と南瓜をシンプルにおいしく！
余計なものは入れません。こどもも大好き
このレシピの生い立ち
黒豆っておいしいけど、たくさんガツガツ食べれない、煮汁も甘くておいしいけど余る…、南瓜のサラダもマヨ味ばっかりでマンネリ…というときに思いつきました！味つけはシンプルが1番！十分甘く、煮汁なので保存性も良く、こどもにも優しいはず
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を、適当に切り分け、レンジでチンか、お鍋で蒸すか、茹でるか、お好みで柔らかくし、マッシュする。
- 2
そこへ、黒豆（半分に切っても）を好きなだけ、甘い煮汁も一緒に入れちゃいます。で、和えるだけ〜☆黒豆潰れないように優しくね
コツ・ポイント
素材の味が1番です笑
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