生のまま使って ~白菜サラダ~

プリマスター☆
プリマスター☆ @cook_40093839

生の白菜を細切りにしてベーコンと合わせたシンプルなサラダです
このレシピの生い立ち
鍋以外で白菜を食べたいと思ったので

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材料

  1. 白菜 1/8個位
  2. ベーコン 1パック(40g)
  3. ●マヨネーズ 大さじ3
  4. ●酢 大さじ1
  5. ●にんにく 少量(おろしたもの)
  6. ●塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜を5cm幅に切り、繊維に沿って全て細切りにする

  2. 2

    ベーコンを細切りにして弱火でカリカリになるまで炒める

  3. 3

    ●印(ドレッシング)を合わせる

  4. 4

    白菜の上にベーコンをトッピングして食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

白菜を切った段階ではかなり量が多く感じますが、ドレッシングをかけるとかさが減りあっという間に食べられます

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レシピ作者

プリマスター☆
プリマスター☆ @cook_40093839
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