冷凍下準備☆ 豚小間と野菜の焼肉タレ漬け

cima6840
cima6840 @cook_40166985

豚小間と野菜に焼肉のタレを入れて冷凍♪
あとは冷蔵庫で解凍して炒めるだけ!
切る&味付けの手間が省けて超楽々です☆
このレシピの生い立ち
仕事から帰って来て食事の支度…
超➡疲れたゎ~(ToT)って時に
少しでも時間を短縮したいので
冷凍下準備ですぐに作れる物を考えてみました。

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材料

2人分
  1. 豚小間 300g
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    豚小間・タマネギ・ニンジンを食べやすい大きさにに切り袋に入れ焼肉のタレを入れて冷凍♪
    ※タレはひたひたぐらいがオススメ。

  2. 2

    冷蔵庫に入れて解凍した物を熱したフライパンへ入れて炒める。
    火が通ったら出来上りです♪

コツ・ポイント

タマネギは1cm幅、ニンジンは短冊切りにした物を冷凍しましたが、お好みの切り方で♪
冷凍する事によって時短になりますが野菜の食感を優先したい場合は豚小間だけをタレ漬けにして野菜は炒める時に切って入れたほうが良いと思います。

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cima6840
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