簡単♪ハワイアンポキ

anuhea522
anuhea522 @cook_40064308

ごま油の香りが良いハワイアンポキです。今回は、マグロとサーモンで♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなポキです♪たれを少し増やして丼にしても良いです!

簡単♪ハワイアンポキ

ごま油の香りが良いハワイアンポキです。今回は、マグロとサーモンで♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなポキです♪たれを少し増やして丼にしても良いです!

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材料

3~4人分
  1. マグロ刺身用 切り身1冊
  2. サーモン刺身用 切り身1冊
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. オゴ(あれば 適量
  5. 海草サラダの素 適量
  6. ごま 小さじ1
  7. 醤油 小さじ3
  8. ハワイアンソルト(塩) 適量

作り方

  1. 1

    オゴ、海草サラダの素を水で戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎは、薄くスライスし水にさらす。刺身はブロックカットする

  3. 3

    ボウルに②と水気をきった海草を入れる

  4. 4

    ごま油、醤油、塩で味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでブロックカットしたアボカドを入れてもおいしいです!オゴは、なかなか手に入らないと思うので海草サラダの素のみで大丈夫です。辛めのスパイスを入れても良いです!

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