☆じゃがいもとカボチャの洋風煮物☆
Maido☆Ako @cook_40083385
にんにくとベーコンがじゃがいもとカボチャの美味しさをよりいっそう引き立てます。止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
リピ間違いなし！の美味しさですよ♪
☆じゃがいもとカボチャの洋風煮物☆
にんにくとベーコンがじゃがいもとカボチャの美味しさをよりいっそう引き立てます。止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
リピ間違いなし！の美味しさですよ♪
作り方
- 1
じゃがいも・カボチャは皮をむき１.５㌢角に切る。
にんにく・ベーコン・玉ねぎはみじん切りにする。 -
- 2
鍋にバターを入れ熱し溶かす。
-
- 3
にんにく・ベーコン・玉ねぎを中火で炒める。
-
- 4
じゃがいも・カボチャを加え炒め合わせる。
-
- 5
水をひたひた(約カップ1)に入れ中火で煮る。
灰汁を丁寧にとる。 -
- 6
チキンスープの素・塩・ナツメグ・こしょうを加え中火で１５分煮る。
途中灰汁を丁寧にとる。 -
- 7
１５分煮たら完成！
美味しそう(^^)v
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- 8
お皿に盛ってパセリをパラパラ散らして出来上がり(^^)v
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コツ・ポイント
水を入れ過ぎたらチキンスープの素で調節してください。
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