混ぜるだけ唐辛子味噌
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344
青唐辛子と味噌を混ぜるだけ。野菜スティック、冷奴、炒め物など色々使えます。生の唐辛子がなければ鷹の爪や一味唐辛子でも
このレシピの生い立ち
夏になるとスーパーなどで生の唐辛子が出回るので、色々なものにいれてみていますが、味噌との相性はよく大人の味。辛いものが好きな人のおつまみの味付け便利でした。
混ぜるだけ唐辛子味噌
青唐辛子と味噌を混ぜるだけ。野菜スティック、冷奴、炒め物など色々使えます。生の唐辛子がなければ鷹の爪や一味唐辛子でも
このレシピの生い立ち
夏になるとスーパーなどで生の唐辛子が出回るので、色々なものにいれてみていますが、味噌との相性はよく大人の味。辛いものが好きな人のおつまみの味付け便利でした。
作り方
- 1
青唐辛子をみじん切りに
し、軽く水気を切り、味噌と混ぜるだけ。
種をとるとマイルドな辛さに -
- 2
野菜スティックやおにぎりに、大さじ1に小さじ1のゴマ油を加えて冷奴、ショウガとみりんを加えてなす味噌など色々つかえます。
-
- 3
茄子とピーマンの辛みそ炒め。唐辛子みそ大さじ1にみりん小さじ2ゴマ油小さじ1で味付けしました。
-
コツ・ポイント
唐辛子の量は好みで調整してください。種をとると優しい辛さに。
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的？レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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