お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め
イチカツ @cook_40197563
ベーコンとたまごは相性抜群！こどもにも人気の組み合わせのおかずをお弁当用に！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。
お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め
ベーコンとたまごは相性抜群！こどもにも人気の組み合わせのおかずをお弁当用に！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。
作り方
- 1
ベーコンは5mm幅に切っておく。
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- 2
たまごは溶いて塩こしょうで軽く下味を付けておく。
-
- 3
フライパンにごま油大さじ1を入れて、たまごをサッと炒め一旦取り出しておく。
-
- 4
同じフライパンをキッチンペーパーでキレイにしてごま油小さじ1を入れ、ベーコンともやしを炒める。（中火）
-
- 5
もやしがシナっとなったら、塩こしょうを軽く振って取り出しておいたたまごを入れて、醤油を入れる。
-
- 6
全体的に混ぜ合わさったら完成♫
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コツ・ポイント
最初にたまごを炒める時は固まり過ぎないようにしましょう♫
冷蔵庫で3日程保存が効きます。
冷凍保存はできないので注意！
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