作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにきる。
鮭を一口大にきる。 - 2
鍋に水、本だし、野菜を入れて煮込む。
野菜に火が通ったら、味噌、酒粕、鮭を入れて煮込む。鮭に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
酒粕は味見をしながら加減してください。
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野菜を食べやすい大きさにきる。
鮭を一口大にきる。
鍋に水、本だし、野菜を入れて煮込む。
野菜に火が通ったら、味噌、酒粕、鮭を入れて煮込む。鮭に火が通ったら完成。
酒粕は味見をしながら加減してください。
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