便秘解消☆舞茸の炊き込みごはん

ちゃんまんsk
ちゃんまんsk @cook_40107276

女の子は便秘に悩まされますね。(-_-)
わたしはこのレシピでおいしくお腹も快調です♪
食物繊維が豊富な押し麦と舞茸☆
このレシピの生い立ち
舞茸の独特な香りが苦手な私ですが、お通じがよくなる舞茸をおいしく摂取できないかな〜と思い考えました。

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材料

お茶碗4〜5杯分
  1. 1カップ
  2. 押し麦 1/2カップ
  3. まいたけ 1/2パック
  4. 人参 1/3本
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆ほんだし(粉末) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    白米をとぎます。

  3. 3

    押し麦を入れて、水を2合の線まで入れる。

  4. 4

    そのまま30分おきます。

  5. 5

    30分たったら、短冊切りにしたにんじんと舞茸をさいて入れる。

  6. 6

    ☆を入れて、炊飯〜!ポチっ!

  7. 7

    できあがり♪

コツ・ポイント

押し麦がないときは、お米を2カップにしても大丈夫です。

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レシピ作者

ちゃんまんsk
ちゃんまんsk @cook_40107276
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