☆★舞茸と人参、油揚げの炊き込みご飯☆★
みさこママ @tsuji5219
舞茸と人参、油揚げだけで作る炊き込みご飯✨舞茸からの旨味がたっぷりでるので鶏肉がなくても簡単に美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
義母が舞茸の炊き込みご飯が好きなので我が家で何度も作っています。皆さんにもぜひ食べてもらいたくて投稿しました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いだらザルにあげ、30分放置し、水気を切る。
-
- 2
人参は、細切りにし、舞茸は、ばらす。油揚げは、細切りにする。
-
- 3
御釜に1の米を移し、☆を加えたら2メモリまで水を加え混ぜる。
-
- 4
人参、舞茸、油揚げを上にしき、炊飯ボタンを押す。
-
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
米をザルにあげ水気を切ることで米に味がしみやすくなります。
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