生姜とまいたけの炊き込みご飯
おなか☆いっぱい @cook_40283393
生姜とまいたけの香りが口のなかに広がり、おもわずおかわりしちゃいます
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくてつくりました
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで、水も分量分いれておいておく
- 2
生姜をみじん切りにし、お米のなかにいれる
- 3
まいたけを好きな大きさに手でちぎってといだお米にちりばめる
- 4
調味料を全ていれ、少し混ぜて、炊飯器のスイッチオン！
- 5
炊けたらお茶碗にもって出来上がり！
コツ・ポイント
調味料は自分の好きな量でOK！私は醤油をざっくり5周ほどお釜に回しいれてから味見をして調整しています。
ニンジンや竹の子など他の食材をいれても美味しいです！
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