スイートポテト
narima22 @cook_40118754
温かいまま食べても冷まして食べてもおいしいですよ☆
一個45gぐらいで作るとちょうど良いかもです。
※写真は焼く前です。
このレシピの生い立ち
なめらかスイートポテトが食べたくて
スイートポテト
温かいまま食べても冷まして食べてもおいしいですよ☆
一個45gぐらいで作るとちょうど良いかもです。
※写真は焼く前です。
このレシピの生い立ち
なめらかスイートポテトが食べたくて
作り方
- 1
さつまいもを茹でる。竹串が軽く通るくらいになったらお湯を捨てる
- 2
鍋のままさつまいもを潰す
- 3
バター、砂糖、生クリームをいれて弱火にかけ水分を飛ばしながらよく混ぜる
- 4
3と卵黄をフードプロセッサーにいれ少し粒が残る程度に混ぜる。
- 5
形を整え、ツヤだし用の卵黄を塗り黒ゴマを飾り200度のオーブンで15分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
すいません！
クック2L2VC4さんの作レポを間違えて消してしまいましたのでこちらからお礼をさせてください(>_<)
作っていただきありがとうございます！おいしくできてよかったです！よかったらまた作ってくださいね(*^^*)
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