豆苗と塩昆布の胡麻和え♡

食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466
♡簡単和風一品おかず♡
豆苗があまった時にカンタン一品おかず♬
このレシピの生い立ち
豆苗があまっていたので、朝ごはんに和風なおかずを…と思いつきました
作り方
- 1
沸騰した湯に4cm程にカットした豆苗を入れ20秒ほど茹で、ザルにあげる
- 2
ボウルに塩昆布と調味料を入れておく
- 3
絞った豆苗をボウルに入れ和えて出来上がり
コツ・ポイント
☆豆苗の水は絞ってしっかり切る
☆塩昆布の塩分があるので、塩昆布と白出汁の量は味を見ながら濃くなり過ぎないように
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