梅干しと海苔を入れて、たまご焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
出し汁と梅干で美味しいたまご焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
基本のだし巻き玉子に梅干しを入れたくて、作ってみたら、大正解。
美味しかったです。
作り方
- 1
だし汁をとっておきます。
- 2
梅干は種を取り、細かく刻んでおきます。
- 3
ボールに出し汁、たまご、梅干を入れてよく混ぜます。塩は少し入れます。
- 4
卵焼き器に少し油をぶり、3を焼いていきます。
- 5
4に海苔を適当に入れて焼きます。
- 6
4を何度か繰り返し、美味しいたまご焼きが完成です。
コツ・ポイント
梅干を使って、たまご焼きを焼きました。
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