即席 きゅうりの お漬物

ありがとう存じまーす
ありがとう存じまーす @cook_40132146

かんたんにできます
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので 即席で つけものができないかと思ってやってみました

即席 きゅうりの お漬物

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きゅうりがたくさんあったので 即席で つけものができないかと思ってやってみました

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. しそ 5枚
  3. 昆布 10cm

作り方

  1. 1

    きゅうり は 斜めに 輪切りする
    昆布はハサミで 薄く切る
    紫蘇は みじん切りにする

  2. 2

    ジプロックに
    材料を全部いれて
    塩 適宜
    味の素 適宜をいれて

  3. 3

    冷蔵庫で きゅうりがしんなりするまで
    おいたら できあがりです

コツ・ポイント

塩と 味の素は すこし多めに

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何年たっても 夕ご飯をつくるのが 苦手な主婦です できるだけ 簡単に 楽ちんに できる レシピ を 紹介できればと 思っています毎日 日々 料理と 格闘中
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