大根とウインナーの甘辛炒め

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☆★あさひ★☆
☆★あさひ★☆ @cook_40060862

甘辛にウインナーの塩気でご飯が進みます♪

H26 12月1日、話題入り♪みなさんありがとうございます(≧∇≦)♪
このレシピの生い立ち
いつも大根を大量にいただくので煮物以外で何かならないかなぁと思いまして。子供の好きなウインナーと大好きな甘辛味で、ご飯に美味しい一品が簡単にできました(*^▽^*)

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. ウインナー 好きなだけ
  3. ☆醤油 大2
  4. ☆砂糖 大2
  5. 飾りにパセリ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を向いてダイス状にカットします。

  2. 2

    ウインナーを大根と同じくらいの大きさに輪切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひいて大根とウインナーを炒めます。

  4. 4

    大根が透き通り火が通ったあたりで☆の調味料を合わせたものをジャーっと入れ、やや強火で水気がなくなるまで炒めます。

  5. 5

    最後にパセリをフリフリ♪できあがりでーす(°▽°)

  6. 6

    沢山のつくれぽ感嬉しいです(*^▽^*)
    ほ～ま☆さん、つくれぽのコメ途中になってしまいました！レポ感謝です(*^^*)

  7. 7

    りんご愛さん、コメント最後に本日と打ってしましましたが、☆でした(^^;ごめんなさい！

コツ・ポイント

水っぽくならないように強火で炒めることかな？

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