鳥もも肉とジャガイモのバジル炒め

batako0722
batako0722 @cook_40227586

鶏肉とジャガイモを美味しく!簡単に!
このレシピの生い立ち
畑で採れたジャガイモを消費したくて
鶏肉と炒めました。

鳥もも肉とジャガイモのバジル炒め

鶏肉とジャガイモを美味しく!簡単に!
このレシピの生い立ち
畑で採れたジャガイモを消費したくて
鶏肉と炒めました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ジャガイモ 200g
  2. 鶏肉 1枚
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 合わせ調味料
  6. 大さじ1/2
  7. バジル 小さじ1
  8. にんにく 小さじ1/2
  9. 粗挽き胡椒 小さじ1/2
  10. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ジャガイモをむき一口大に切り600Wで3分。串が通る柔らかさにする。

  2. 2

    鶏肉を一口大にして片栗粉をまぶしてオリーブオイルで、こんがり焼く。
    焼いている間に調味料をあわせる。

  3. 3

    鶏肉が両目こんがり焼けたら、ジャガイモを入れ油を回す。

  4. 4

    油が回ったら調味料を加えて混ぜる。全体をたまに混ぜながら水分を飛ばしたらできあがり!

コツ・ポイント

鶏肉はしっかりこんがり焼いた方がおいしい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
batako0722
batako0722 @cook_40227586
に公開
美味しく出来た物、教えて貰ったレシピのメモ書きのような物です。役に立つかわからないけど誰かの役に立てば…。作る工程の写真も無かったりするのに、作ってくれてありがとう♡基本めんどくさいのが嫌い。だから、極力簡単にシンプルに。洗い物少なくしたい。そんな私のざっくりレシピです。
もっと読む

似たレシピ